Exklusive Weinverkostung, Gala-Dinner und Afterparty: Feiern Sie die Riesling Champion Siegerweine!
von Vinum
In der einzigartigen Location der Sitt Weinbar im Deutschhof werden die besten Rieslinge Deutschlands präsentiert und ausgezeichnet. Verkosten Sie bei dieser hochkarätigen Weinprobe eine Selektion der Siegerweine des «VINUM Riesling Champion 2024» von rund 30 anwesenden Weingütern. Die preisgekrönten Weine werden den Gästen höchstpersönlich von den prämierten Winzerinnen und Winzern vorgestellt! Seien Sie zudem live bei der Preisverleihung mit dabei, wenn Ihr Lieblingswein ausgezeichnet wird.
Genießen Sie über den Dächern Heilbronn die Weisse Rieslingnacht 2024. Ein exklusives 4 Gänge Menü kreiert von Küchenteam des Parkhotel Heilbronn mit korrespondierenden Weinen der prämierten Weingüter aus dem «Riesling Champion2024» erwartet Sie im 10. Stock des Parkhotels.
Den Abend kann man bei DJ-Musik und Weingüter-Weinbars-Theken in lockerer Atmosphäre ausklingen lassen und dabei das Tanzbein schwingen.
Disclaimer: Dies ist ein Hinweis auf ein Angebot des Kooperationspartners an Leser von WineSTR und Mitglieder des WineSTR Club. Der Kaufvorgang findet nicht bei WineSTR statt, sondern zwischen dem Kooperations-Partner und dem WineStR CLUB Mitglied. Insbesondere ist die Gültigkeit des Angebots von der Verfügbarkeit der angebotenen Artikel vom Kooperationspartner abhängig.
6. Weinwanderung des WineSTR CLUB zum Weingut Kusterer und zum Sonnenbesen des Weingut Zaiß
von Kai Wunner
Die 6. Weinwanderung vom S-Bahnhof Esslingen führte zuerst einmal in das Klein-Venedig der Esslinger Kanäle. Von dort ging es weiter zur Gravitationskelter des Weinguts Kusterer entlang der Esslinger Weinberge. Über den Ailenbergturm ging es dann wegen eines Starkregens möglichst schnell in den Sonnenbesen des Weingut Zaiß in Obertürkheim.
Die Wandergruppe kurz nach dem Start vor dem Klein-Venedig von Esslingen. Foto Kai Wunner
Foto Thomas F.
Weingut Kusterer Esslingen
Seniorchefin Monika Kusterer begrüßte die Teilnehmer im modernen Weingut. Auf der Terrasse gab es Butterbrezel und drei leckere Weine. Als offizielle Esslinger Stadtführerin versteht es die Gastgeberin, die Wandergruppe mit interessanten Geschichten rund um das Weingut und den Wein zu fesseln. Während Sohn und Ehemann im Weinberg Vollgas geben mussten, gab es von Monika eine feine Auswahl an zum schönen Wetter passenden Weinen zu probieren.
Weinprobe mit Monika Kusterer. Foto Kai Wunner
Blick auf Esslingen. Foto Kai Wunner
Verkostet wurden folgende Weine:
2022 Esslinger Chardonnay
2022 Muskattrollinger Rose
2020 Blaufränkisch Steillage
In Anbetracht der frühen Zeit war die Probe eher knapp angedacht. Die herausragende Qualität der Weine glich das deutlich aus. Winzer Max Kusterer wurde nicht umsonst im Falstaff Magazin zum Jungwinzer des Jahres ausgezeichnet.
Das Setup. Foto Kai Wunner
Wohlfühlatmosphäre im Weingut Kusterer. Foto Kai Wunner
Im Anschluss ging es weiter hoch über dem Neckartal in Richtung zum Ailenbergturm. Damit der längste Teil der Wanderung nicht zu trocken ausfällt, gab es zwei kleine Zwischenstopps in den Weinbergen. Dort konnten die Teilnehmer ihre mitgebrachten Gläser mit leckerem 2021 und 2022 Sauvignon Blanc Fume vom WineSTR CLUB Partner Weingut Bernhard Ellwanger füllen. Mit dem Blick aufs Neckartal wurde dann aber schnell klar, dass Eile geboten war. Eine Starkregenfront bahnte sich den Weg und sorgte für ein Verkürzung der Etappe. Leider reichte es nicht mehr trockenen Fußes in den Sonnenbesen des Weingut Zaiß.
Auf dem Weg zum Ailenbergturm. Foto Kai Wunner
Pitsche-Patsche nass! Foto Vera F.
Weingut Zaiß/Sonnenbesen
Die Begrüßung im Weingut Zaiß erfolgte mit dem Reichen von Handtüchern damit die Wanderer nicht alles im Sonnenbesen voll tropften. Sonja Merz und Holger Seif begrüßten die pudelnasse Gruppe mit einem Glas Sekt. Danach ging es an die schön dekorierten Tische zum Probieren der Weine und einem leckeren Vesperteller.
Impressionen von der Weinprobe im Sonnenbesen. Fotos Kai Wunner. Thomas F.
Aus den vereinbarten 5 Proben wurde spontan ein 7er-Tasting. Der Chardonnay bedurfte einen Vergleich mit der höherwertigen Kategorie und Sonja März ließ es sich nicht nehmen zum Abschluss eine Rarität aus dem Weinkeller, ein Obertürkheimer Kirchberg“ Riesling Auslese 1997 edelsüß, zu verkosten. Der Weg zur S-Bahn war nach dem vielen Wein glücklicherweise nicht mehr weit.
Ein gelungenes Event, das allen Teilnehmern viel Spaß gemacht. Ein großes Dankeschön an die Winzer, die an einem Samstag Ihre Zeit für uns geopfert haben.
Weitere Impressionen von der Weinwanderung. Fotos Kai Wunner. Thomas F.
Piwi-Wein – Die Rebe der Zukunft erreicht die Weinbranche
von Melina Miller über denn Podcast von Nathalie Tewoldeberhan
„PiWi?“ – Dieser Begriff mag zunächst für Stirnrunzeln sorgen, vor allem wenn man ihm zum ersten Mal begegnet. Doch in der Weinbranche steht „PiWi“ für nichts Geringeres als Pilzwiderstandsfähige Weine, die auch als Weine der Zukunft gefeiert werden.
Dabei handelt es sich um gezüchtete Rebsorten, die resistenter gegen Pilzkrankheiten sind als herkömmliche Weine. Dies ermöglicht, dass eine deutlich geringere Menge an Pflanzenschutzmitteln eingesetzt werden müssen und trägt somit maßgeblich zu einer nachhaltigeren Weinproduktion bei.
Barbara Singer vom Weingut Singer-Bader betont aber auch, dass die Weinbereitung mit PiWi-Reben aufgrund geringerer Erfahrungswerte eine Herausforderung sein kann. Obwohl PiWi-Reben weniger Pflanzenschutzmittel benötigen und Trockenheit besser vertragen, müssen Winzer neue Methoden in der Weinbereitung entwickeln. Nur reife, gesunde Trauben führen zu einem guten Wein, und das Experimentieren ist dabei essenziell.
Geschmacklich erinnern PiWi-Weine an traditionelle Rebsorten, besitzen jedoch einen eigenen, einzigartigen Charakter. Die moderne Züchtungstechnologie, die bisher ohne Gentechnik auskommt, ermöglicht es, die besten Eigenschaften der Reben gezielt weiterzuentwickeln.
„Tendenziell sind die Rebsorten darauf hin gezüchtet, dass sie gefühlt immer an traditionelle Rebsorten erinnern, aber PiWi ist nie eins zu eins der gleiche Geschmack.“
Barbara Singer
PiWi-Weine repräsentieren also eine wichtige Innovation im Weinbau, die sowohl ökologische als auch ökonomische Vorteile bietet. Mit ihrer Resistenz gegen Pilzkrankheiten und ihrer Anpassungsfähigkeit an klimatische Veränderungen zeigen PiWi-Rebsorten, dass Nachhaltigkeit und hohe Weinqualität Hand in Hand gehen können. Die Erfolge in Deutschland und die positive Resonanz von Winzern und Verbrauchern deuten darauf hin, dass PiWi-Weine die Weine der Zukunft sein könnten.
Podcast Rund um das Thema Wein
Podcast Wein #8: Revolution im Weinbau – Piwi-Wein – Die Rebe der Zukunft erreicht die Weinbranche
Melina Miller studiert seit 2021 Kommunikationswissenschaft an der Universität Hohenheim und arbeitet nebenbei als Werkstudentin in der Wirtschaftskanzlei Gleiss Lutz. Ihre Freizeit verbringt sie am liebsten mit ihren Freunden, ihrer Familie oder einem guten Buch. Sie hat das WSET Level 1 Weinseminar an der Vinophilium Wine Academy absolviert und damit ihren ersten Schritt in die Weinwelt getan.
6. Weinwanderung des WineSTR CLUB zum Weingut Kusterer/Esslingen und zum Weingut Zaiß/Obertürkheim
von WineSTR-Team „Advertorial“
Weinwanderung vom S-Bahnhof Esslingen zur Gravitationskelter des Weinguts Kusterer entlang der Esslinger Weinberge. Weiter am Ailenbergturm vorbei über Uhlbach zum Weingut Zaiß in Obertürkheim.Vom S-Bahnhof Obertürkheim geht es dann wieder nach Hause.
Das solltest Ihr wissen…
Samstag 22.06.24
11:00 Treffen am Bahnhof Esslingen
12:00 Kleine Weinprobe mit 3 Weinen incl. einer Butterbrezel beim Weingut Kusterer, Esslingen.
13:30 Kleiner Umtrunk am Ailenbergturm. Wenn möglich bitte ein eigenes Weinglas mitbringen!
14:30 4er Weinprobe mit Begrüßungssekt und Sprudel dazu Vesper Käse/Wurst mit frischem Bauernbrotim Weingut Zaiß in Obertürkheim.
Im Anschluss geht es zum S-Bahnhof Obertürkheim.
Die Strecke wird ca. 9 km lang sein und eine Wanderzeit von knapp 2,5 Stunden betragen. Wir empfehlen die Anreise mit der S-Bahn und wetterfeste Kleidung.
Preise: Mitglieder WINSTR CLUB 55,- € Nichtmitglieder 60,- € jew. incl. MwSt.
Die Veranstaltung ist auf 10-24 Teilnehmer begrenzt.
Wir freuen uns auf eine weinselige Wanderung mit Euch!
Euer WineSTR-Team
PS.: Bei dieser Veranstaltung kann fotografiert werden und die Bilder im Nachgang verwertet werden. Die Verwertung der Fotos ist auf das eigene Magazin, eigene Druckprodukte und eigene Kanäle in den sozialen Medien begrenzt. Das Einverständnis wird mit dem Ticketkauf gewährt, ist nicht widerrufbar und unbegrenzt gültig.
Impressionen vom Weingut Kusterer
Ein Vorzeigeweingut in Esslingen ist das Weingut Kusterer. Im Jahr 2012 baute die Familie eine neue, sehr moderne Gravitationskelter, in der die Weine schonend gekeltert und ausgebaut werden.
von Sarah Kugele über den Podcast von von Max Ahrens
Dass Käse oft mit Wein zusammen gegessen wird, ist wohl nicht nur den Franzosen bekannt. Die verschiedenen Geschmacksprofile des Weins und des Käse ergänzen sich perfekt. Da gibt es den cremigen Käse, der zum fruchtigen Weißwein passt. Oder der vollmundige Rotwein, der in Kombination mit einem würzigen Käse einen besonderen Geschmack erzeugt. Man könnte auch von einer richtigen Geschmacksexplosion im Mund sprechen. Doch auch zu anderen Gerichten gibt es immer den passenden Wein.
Katrin Bramm und Alf Bestek aus Vaihingen an der Enz haben sich auf die Harmonie von Wein und Essen spezialisiert. Mit ihrer Firma „Alf und Katrin“ organisieren die Experten Weinevents auf Weingütern oder auf privaten Anlagen. Sie wissen, welches Gericht zu welchem Wein passt. Dabei gibt es eine einfache Regel: Je leichter die Speise, desto leichter darf auch der Wein sein. Doch so einfach, wie es sich anhört ist es dann doch nicht. Den passenden Wein zu Speisen zu finden, erfordert viel Zeit und Geduld.
„Je süßer und schärfer eine Speise ist, desto weniger trocken darf der Wein sein.“
Wolfgang Schuster aus Ludwigsburg
Beispielhafte Food-Wine-Pairings aus dem Restaurant Ursprung in Zang. Fotos Kai Wunner
Zu fetthaltigen Speisen können Weine mit einem höheren Alkoholgehalt serviert werden. Denn durch den höheren Alkoholgehalt, könne die Verdauung unterstützt werden, sagen die Weinexperten aus Vaihingen an der Enz. Auch Weinerlebnisführer Wolfgang Schuster aus Ludwigsburg beschäftigt sich mit dem Zusammenspiel von Wein und Essen. Für ihn gibt es die Faustregel:“Je süßer und schärfer eine Speise ist, desto weniger trocken darf der Wein sein“. Das gilt vor allem für die asiatische Küche, die sich durch Schärfe und Süße auszeichnet.
Und wie sieht es aus mit Sekt? Wer einen Sektempfang plant, sollte vor allem auf salziges Essen setzen. Dieses hebt die spritzigen Aromen des Sektes hervor. Welcher Wein oder Sekt am Ende für einen zum Essen passt, muss aber selber ausprobiert werden.
Podcast Rund um das Thema Wein
Podcast Wein #8: Kulinarik, Wein und Genuss – Gehört ein Wein zum guten Essen?
Max studiert Kommunikationswissenschaft an der Universität Hohenheim. In seiner Freizeit ist er leidenschaftlicher Wein- und Sekttrinker. Außerdem kocht und backt er gerne, liebt es (spontan) zu reisen, hört und macht gerne Musik und turnt.
Sarah Kugele
Sie studiert seit 2022 Kommunikationswissenschaft an der Universität Hohenheim. Sie geht gerne zum Wandern oder Skifahren in die Berge und spielt an der Universität Hockey. Außerdem spielt sie Querflöte in einem Orchester und liebt Gerichte der schwäbischen Küche. Bei der Metzinger Weinlese beschäftigte sie sich das erste Mal ausführlicher mit dem Thema Wein.
In der Welt des Weins und der Gastronomie gibt es eine wichtige Figur, die Genuss und Expertise miteinander verbindet – den Sommelier. Zu einem schicken Restaurant oder einem Luxushotel gehört er einfach dazu, um den Gästen erstklassigen Service bieten zu können.
Mit einem reichen Schatz an Wissen, einer feinen sensorischen Wahrnehmung und einer unersättlichen Neugier für die Wein- und Getränkekultur verkörpert der Sommelier die Quintessenz des Genusses. Diana und Dietmar Maisenhölder waren schon immer leidenschaftliche Weinliebhaber und leiten heute mit viel Herzblut ihre eigene Sommelierschule – die Vinophilium Wine Academy in Stuttgart-Untertürkheim.
Diana und Dietmar Maisenhölder von der Vinophilium Wine Academy. Foto Vinophilium
Die Berufsbezeichnung Sommelier bzw. Sommelière ist nicht geschützt, weshalb sich im Prinzip jeder so nennen darf. Wirklich erfolgreich wird man in dieser Branche allerdings nur, wenn man eine bestimmte Qualifikation vorweisen kann. Viele angehende Sommeliers absolvieren deshalb formelle Ausbildungsprogramme in renommierten Weinschulen, wie die Vinophilium Wine Academy, wo sie alles über Weinherstellung, Weinanbau, Sensorik und Service erlernen.
„Es gibt eine unendliche Vielfalt an Stilen und Genussmomenten, die den Wein zu einem großartigen Thema machen.“
Dietmar Maisenhölder von der Vinophilium Wine Academy
Vinophilium Wine Academy – Ausbildung rund um Weinherstellung, Weinanbau, Sensorik und Service
Der Sommelier ist weit mehr als nur ein Getränkeservierer. Er ist ein Gastgeber, ein Geschichtenerzähler und ein Berater für Wein oder andere Getränke. Zu seinen Hauptaufgaben gehören die Erstellung der Weinkarte, die Empfehlung von Weinen zu Speisen, die Betreuung der Gäste und die Weitergabe von Weinwissen in Schulungen und Verkostungen.
Im WSET Level 1 Kurs der Vinophilium Wine Academy. Foto: Melina Miller
Die Rolle des Sommeliers in der Gastronomie ist unersetzlich, denn seine Expertise, Empfehlung und Leidenschaft ermöglichen den Gästen intensive Genusserlebnisse, da die Weinauswahl mit dem Essen und den individuellen Vorlieben perfekt harmoniert.
Podcast Rund um das Thema Wein
Podcast Wein #6: Der Beruf des Sommeliers – Von der Liebe zum Wein zur Expertise
Melina Miller studiert seit 2021 Kommunikationswissenschaft an der Universität Hohenheim und arbeitet nebenbei als Werkstudentin in der Wirtschaftskanzlei Gleiss Lutz. Ihre Freizeit verbringt sie am liebsten mit ihren Freunden, ihrer Familie oder einem guten Buch. Sie hat das WSET Level 1 Weinseminar an der Vinophilium Wine Academy absolviert und damit ihren ersten Schritt in die Weinwelt getan.
Am Pfingstwochenende kredenzen zehn ortsansässige Winzer und vier Gastronomen aus Kernen-Stetten und Rommelshausen regionale Weine und frische, saisonale Speisen rund um die Stettener Yburg.
Genießen Sie am Samstag-Abend einen romantischen Sonnenuntergang von einem der schönsten Aussichtspunkte des Remstals. Spazieren Sie am Sonntag durch das Reben-Naherholungsgebiet mit Flair oder verbinden Sie Ihre Radtour am Pfingstmontag mit dem in seiner Form einzigartig hochwertigen Genuss-Erlebnis.
Viel Spass und Genuss beim kulinarischen Weinberg. Foto Klaus Schmückle
Ausgehend von der evangelischen Kirche in Kernen-Stetten oder der Glockenkelter in der Hindenburgstraßen gelangen Sie auf direktem Weg und mit der Vorfreude auf die regionalen Köstlichkeiten zu fünf Genusspunkten. Wie wäre es zum Start an Station 1 mit einem Sekt oder Event-Wein an der Yburg? Dort erwarten Sie der Gasthof Lamm, das Weingut Singer- Bader und das Weingut Herzog von Württemberg.
An Station 2 haben das Restaurant zum Ochsen mit dem Weingut Zimmer und der Weingärtnergenossenschaft Stetten die perfekte Kombination an sommerlichen Gerichten und spritzigen Weinen. An Station 3 wartet der FoodTruck vom Burgstüble und eisgekühlte Weine vom Weingut Wolfgang Haidle und vom Weingut Eißele. Hoch hinaus geht es an Station 4 mit ausgezeichneten Weinen des Weingut Beurers und des Weingut Konzmann. Chris Reichle und sein Schützenhaus-Gastro-Team servieren dieses Jahr gleich zweimal an Station 4 und 5. An Station 5 finden Sie dazu im Weinausschank besondere Tropfen vom Weingut Medinger und vom Weingut Karl Haidle.
Alle Weine werden auch als Kostproben à 0,1 L angeboten, sodass man sich von Stand zu Stand „durchprobieren“ kann. Seien Sie gespannt, wie in jedem Jahr, wird es wieder einige neue Gewächse geben.
Weitere Infos unter www.weinweg.de oder remstal.de
Rosenstr.1, 71404 Korb. www.weinkorb.de, Tel. 07151-9865707, info@weinkorb.de „Weinsüden-Winzer“, „Weinsüden-Vinothek“ und „Wein und Architektur“ Auszeichnung www.tmbw.de. Erstes Zukunftsweine-Weingut im Remstal www.zukunftsweine.de Neue Videos unter www.youtube.de @weinkorbvinothek
Zum dritten Mal trafen sich Mitglieder des WineSTR CLub und Leser des Onlinemagazins WineSTR in einer tollen Location um spannende Weine und leckere kleine Mahlzeiten zu genießen. In der gemütliche Lounge der TA OS Weinbar by Lausterer war eine Location gefunden, die durch Ihr angenehmes Ambiente perfekt geeignet war, einen lockeren Abend mit Weinfreunden zu erfahren. Patron Alexander Dohnt als charmanter Gastgeber mit seiner Weinkompetenz sorgte mit seiner Weinauswahl und den passenden Gerichten für ein denkwürdiges Beisammensein.
Gemütliches Beisammensein in der Lounge in der TA OS Weinbar by Lausterer. Foto Kai Wunner
Come together mit einem Glas Winzersekt
Es wartet sich sehr entspannt auf die eintreffenden Gäste, wenn man ein leckeres Glas Sekt überreicht bekommt. Mit dem Winzersekt Brut Reserve vom Weingut Reichsrat von Buhl, Pfalz, hatte man einen Tropfen im Glas, der sich gut mit manchem Champagner messen kann. Die Cuvée aus Weißburgunder & Chardonnay beeindruckt mit betörender Aromatik von saftiger Williams Christ Birne, Mandarine und Haselnuss, einer am Gaumen zartcremigen Textur, druckvoller, sehr gut eingebundener Säure und einem langen Finale.
Nach der Begrüßung durch Alexander Dohnt und Kai Wunner, dem Herausgeber des Weinmagazins WineSTR, ging es in Vorbereitung auf das erste Gericht mit einem 2019 Riesling Frühtau vom Weingut Emrich Schönleber, Nahe weiter. Der Wein punktet mit einem feinem Duft nach gelbem Tee, reifer Kiwi und auch etwas Passionsfrucht, die ein bisschen Exotik ins Glas bringt, ohne laut zu sein. Eine feine, fast schon verspielte Reife, harmonisch und intensiv. Der Wein zeigt Leichtigkeit und doch eine schöne Tiefe und passt perfekt zum ersten kleinen Gericht. Für viel Gäste der Ta OS Weinbar ist das angebratene Tatar das Signature Gericht des Lokals, ohne die anderen Speisen damit in Abrede zu stellen. Die etwas kleinere Portion als üblich war in Anbetracht des noch folgenden zweiten Gangs absolut angemessen. Kleines angebratenes Beeftatar / Schalotten – Senf – Mousse ergänzte sich hervorragend insbesondere mit pikanten Sauce.
Passend zum Small-Talk zwischen den Gängen sorgte der nächste Weißwein für viel Gesprächsstoff. Der 2021 Breisgau Weiss Weingut Bernhard Huber, Baden zeigt sich mit feiner, leicht reduktiver und vor allem steinig-kühler Nase. Feuerstein, Gesteinsmehl und etwas Rauch, darunter helles Steinobst, gelber Apfel, Mandel und eine ganz zarte Blumigkeit, am Gaumen karg, straff, zupackend mineralisch und unglaublich saftig und animierend. Der Wein ist lang ausklingend mit reifer Zitrone, Kräuterwürze, feinem Salz und dezentem Hefeschmelz, wie man es sonst eher aus dem Burgund kennt. Freundlicherweise erlaubte der Patron einen von WineSTR mitgebrachten Wein aus dem südsteirischen Vulkanland gegen den Breisgauer zu trinken. Der 2022 Grauburgunder KlöchWeingut Engel, Tieschen zeigte sich auch sehr burgundisch mit Blüten und Quittenaromatik, Weihrauch und einem vollmundigen, ausgeglichenen Abgang. Die etwas längere Maischstandzeit des Weines erkannte man an einem hellorangen Ton und war ein perfekter Übergang zum nächsten Gericht mit begleitendem Rotwein.
Zu Kleines Bouef Bourguignon / Baguette musste es schon kraftvoller Rotwein sein. Der 2020 Kleines Kreuz Weingut Rings, Pfalz als Bordeaux-Blend passt wie die Faust aufs Auge. Der Wein ist eine wunderbar tiefgründige Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Saint Laurent und zeigt sich samtig, tiefdunkel und mit rotschwarzem Kern im Glas. Konzentrierte Aromen saftiger Beerenfrüchte, Eukalyptus sowie etwas Kakao und Tabak, die am Gaumen sanft durch charmante und füllige Fruchtsäure umspielt werden. Ein solides Tanningerüst sorgt für lange Nachhall mit viel Würze und Aromen von dunklen Beeren.
Kleines Bouef Bourguignon / Baguette. Foto Kai Wunner
Unkompliziert gab es als Sonderwunsch vegetarische leckere Spinatknödel. Foto Kai Wunner
Als kleine Portionen angekündigt sorgte das Essen für eine gute Fülle, so dass die verschiedenen Desserts auf der Karte eher geteilt wurden, die aber allesamt wunderbar zum abschließenden 2022 Riesling Goldtröpfchen Kabinett Weingut Schloss Lieser, Mosel passten. Ein würdiges Finale, das von dem einen oder anderen Gast noch mit einem Glas, von der mit viel Liebe zum Wein ausgesuchten Weinkarte des Hauses, ergänzt wurde. Ein großes Dankeschön gilt dem Gastgeber Alexander Dohnt und seinem charmanten Personal, welche allen Teilnehmern des WineSTR CLUB Afterwork einen wunderschönen Abend bereitet haben.
Die Mitglieder des WineSTR CLUB erhalten mit dem Gutschein-Code WineSTR 5% bei einem Einkauf in unserem Onlineshop. Diesen Rabatt von 5% gibt es natürlich auch auf den Einkauf beim Besuch der Vinothek im Weingut.
Zusätzlich gibt es ein „Schwäbisches Viertele“ gratis beim Besuch des Sonnen-Besen oder des Haus- und Hoffests im Weingut.
Wir freuen uns darauf, Euch bei uns im Weingut, im Sonnen-Besen, bei unseren Veranstaltungen oder als Kunde im Onlineshop begrüßen zu dürfen.
Disclaimer: Dies ist ein Hinweis auf ein Angebot des Kooperationspartners an Mitglieder des WineSTR Club. Der Kaufvorgang findet nicht bei WineSTR statt, sondern zwischen dem Kooperations-Partner und dem WineStR CLUB Mitglied. Insbesondere ist die Gültigkeit des Angebots von der Verfügbarkeit der angebotenen Artikel vom Kooperationspartner abhängig.
Das Treffen der internationalen Armagnac-Szene in Stuttgart hatt Ausstellern und Besuchern viel Spaß gemacht
von Kai Wunner
Das 2. German Armagnac Festival 2024 ist Geschichte und war wieder ein Treffen namhafter Hersteller und Experten. In den Räumen des ABZ in Stuttgart-Untertürkheim sorgte die Loft-Atmosphäre und der gemütliche Außenberiech für eine angenehme Atmosphäre für die vielen Besucher des Festivals.
Gut besuchtes Festival. Foto Jörg Schneider
Armagnac probieren in entspannter Atmosphäre
Armagnac? Selbst Kenner und Liebhaber fassgereifter Spirituosen wie Whisky oder Rum können mit dem Begriff oft wenig anfangen. Dabei ist der französische Weinbrand eine der ältesten und traditionsreichsten Spirituosen Europas. Die Geschichte des Armagnacs reicht zurück bis ins 14. Jahrhundert und ist eng mit der Region Gascogne im Südwesten des Landes verbunden. Im Gegensatz zum bekannteren Cognac wird Armagnac nur einmal destilliert, was ihm einen charakteristischen Geschmack und eine robuste Natur verleiht. Seine aromatische Vielfalt ist eindrucksvoll und umfasst fruchtig-blumige Noten genauso wie cremig-würzige Töne. Bis heute wird Armagnac fast ausschließlich von kleinen Familienbetrieben und mit viel Handarbeit hergestellt.
Wir sind begeistert. Das diesjährige Festival hat das letzte Jahr nochmal deutlich getoppt! Es waren 50% mehr Besucher da, die Tastings waren sehr gut besucht und so viele Besucher waren begeistert von der immensen Auswahl an Armagnac in all seinen Variationen und dem direkten Austausch mit den Produzenten. Dankeschön an alle Beteiligten und insbesondere die Besucher!
Robert Bauer, Grape of the Art, Mitbegründer des Festivals
Robert Bauer mit eine Armagnac Jahrgang 1967. Foto Jörg Schneider
Fast ausschließlich von kleinen Familienbetrieben und mit viel Handarbeit hergestellt
Und genau diese waren zahlreich beim Festival in Stuttgart vertreten. Im Eintritt waren grundsätzlich 5 freie Proben enthalten, was der eine oder andere Aussteller aber deutlich großzügiger handhabte. In Anbetracht von teilwese sehr alten Jahrgängen die auch probiert werden konnten, keine Selbstverständlichkeit. Aber man merkte den Ausstellern die große Begeisterung an: die handwerkliche Arbeit, die Besonderheiten der Region und des Terroirs, der besondere eigene Stil des Armagnac und soviel mehr über das Produkt konnte man erfahren und schmecken.
Das Tastingglas und das Probierkärtle. Foto Jörg Schneider
Tasting-Seminare und Cocktailbar rundeten das Angebot ab
Die beeindruckende Vielfalt mit über 250 verschiedenen Armagnacs, von klassischen und jüngeren bis zu seltenen und sehr alten Abfüllungen, ergänzt durch fachkundige Tasting-Seminare und eine gemütliche Cocktailbar mit dem Team der renommierten Wagemut Kavalierbar aus Wien machten aus dem Festival ein ein rundum gelungenes Event. Wer nicht dabei war hat auf jeden Fall etwas verpasst. Die Chance ergibt sich hoffentlich wieder beim 3. Armagnac-Festival.
Impressionen vom 2. German Armagnac Festival 2024. Fotos Jörg Schneider
Das German Armagnac Festival (GAF) wurde 2023 von Robert Bauer, Oliver Gerhardt, Sascha Junkert, Christan Maier und Leonard Stumpf ins Leben gerufen. Alle fünf sind passionierte Rum- bzw. Whisky-Trinker und schon länger freundschaftlich verbunden. Ihre Leidenschaft für Armagnac wurde während einer gemeinsamen Blindverkostung geweckt; die Vielfalt und Qualität der Spirituose haben die Gruppe sofort begeistert. Es folgten mehrere Reisen nach Frankreich und schließlich die Gründung von Grape of the Art, einem sogenannten unabhängigen Abfüller für Armagnac. Unter diesem Namen kaufen sie ausgewählte Fässer kleiner Produzenten, füllen sie ab und machen sie – als streng limitierte Editonen – dem deutschen Publikum zugänglich. Sascha Junkert ist zudem Gründer und Betreiber von armagnac.de, dem einzigen deutschen Online-Shop mit vollem Fokus auf Armagnac. Mit ihrem Festival möchten die fünf Stuttgarter dieser besonderen Spirituose eine angemessene Bühne bieten und dazu beitragen, sie in Deutschland und international populär zu machen.
