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Tolle Ergebnisse für die Top-Weine vom Weingut Albrecht Schwegler

von Aaron Schwegler

Gleich zu Beginn des neuen Jahres haben wir schöne Neuigkeiten für euch:
Im aktuellen falstaff-Magazin haben wir bei der Rotweincuvée-Trophy den 1. und den 2. Platz gewonnen!

So beschreibt Ulrich Sautter die beiden Sieger-Weine:

1. Platz  2020 SAPHIR:

„Im Duft: Nougat-Schokolade, Preiselbeerkonfitüre, Walderdbeere, Herzkirsche, und ein Unterton von Kräuterwürze. Im Mund hat der Wein einen mehligen Gerbstoffdruck, eine runde, schmelzige Anlage, viel Saftigkeit und einen aromatischen, langen und harmonischen Abklang.“

Ulrich Sautter Redaktion Falstaff

2. Platz  2020 GRANAT: 

„Würziges Neuholz und eine druckvolle, reife Frucht: Pflaume, Brombeere, Schwarzkirsche, aber auch »helle« Beeren wie Himbeere und Rote Johannisbeere. Am Gaumen ist der weiche Fond komplett mit feinkörnigem, frisch wirkendem Tannin ausgefüllt, saftige Auflösung der Extraktspannung, komplex, dicht, hochwertig.“

Ulrich Sautter Redaktion Falstaff

Gerne könnt ihr die beiden Gewinner-Weine sowie alle weiteren Weine bei uns in unserer Vinothek verkosten
(Öffnungszeiten Vinothek Freitag 16-18 Uhr, Samstag 10-13 Uhr).

Wir haben euch ein 2er-Paket mit den Gewinner-Weinen zusammengestellt, das ansprechend im schwarzen Geschenkkarton geliefert wird.

Kommende Veranstaltungen

wir haben einige schöne Events im Frühjahr geplant, schaut doch mal auf unserer Homepage vorbei: 23.01.2025 Waiblingen erfrischt Winter Edition Der beliebte Treffpunkt auf dem Waiblinger Marktplatz 27.01.2025 Kulinarischer Skitag mit der Ski-Zunft Korb Tagsüber Skifahren und abends Weinprobe mit begleitenden Köstlichkeiten der Kelterstube Korb, den Brunnenstuben Beinstein und dem Frischeparadies Stuttgart im Reisebus 08.02.2025 offene Weinprobe in unserer Vinothek Verkostung unserer aktuellen Weine mit leckerem Vesper 16.02.2025 JRE & Friends Charity Gourmetparty 6 Sterneköche kochen gemeinsam im Römerkastell 05.04.2025 Weinwanderung durch die Korber Weinberge wir wandern durch die Weinberge und verkosten dabei die dort entstandenen Weine

Weinproben und Events im Weingut

Das jüngste Gerücht – Himmelstropfen

Gemeinsam mit Christoph Sonntag haben wir anlässlich der Veranstaltung DAS JÜNGSTE GER(I)ÜCHT mit Bruder Christophorus Sonntag am 8.3.2025 einen Himmelstropfen in Weiss, Rosé und Rot kreiiert. Auf göttlichen Hanglagen gewachsen, von himmlischer Sonne verwöhnt, von engelsgleichen Wesen geerntet und hernach zum Himmelstropfen veredelt – nix Bessers, nix Scheeners! Der Reinerlös geht an die Stiphtung Christoph Sonntag gGmbH zur Unterstützung ihrer sozialen und ökologischen Projekte.

Weinpaket Himmelstropfen

Nicht zuletzt möchten wir gerne DANKE sagen: Für eure Treue und Verbundenheit in den letzten Jahren.  Wir freuen uns auf ein Wiedersehen bei uns auf dem Weingut oder unterwegs bei unseren zahlreichen Veranstaltungen und schicken herzliche Grüße aus Korb Julia und Aaron Schwegler mit Familie und Team

Veranstaltungen Wein & Genuss im Weingut Albrecht Schwegler

von Aaron Schwegler

Was für ein Weinjahr in jeder Hinsicht! Zuerst viel Sonne und Hitze, dann später der im Sommer sehnlichst gewünschte Regen zum Beginn der Weinlese. Es war ein Jahr, in dem ständig im Umgang mit den Extremen neue Wege beschritten werden und schnell Entscheidungen gefällt werden mussten. Zwischenzeitlich emotional sicher auch aufreibend, aber heute sind wir im Rückblick sehr glücklich, weder Aufwand noch Mühen gespart zu haben und erfreuen uns an einem qualitativ – und nach drei kleineren Jahrgängen auch quantitativ – großen Jahrgang in unseren Fässern. Wir freuen uns zudem, mit dem Jahrgang 2022 die erste offiziell biozertifizierte Ernte eingebracht zu haben.

Veranstaltungen Wein & Genuss

Gerne laden wir Euch wieder ein, euch selbst ein Bild von unseren Weinen zu machen:
Dazu bieten wir an den Samstagen 3.12., 10.12. und 17.12. jeweils um 17 Uhr eine Reise durch unser gesamtes Sortiment an. Perfekt ergänzt werden die Weine mit Spezialitäten befreundeter Gastronomen und Delikatessenhändler sowie Bäckereien aus der Region. Da die Plätze sehr limitiert sind, bitten wir um verbindliche Anmeldung über unsere Homepage.

Anmeldung Wein & Genuss

VON DEN PARZELLEN, unsere Cuvées für jeden Tag

Back to the roots – eine Entscheidung die unsere Reben nie treffen müssen. Fest verwurzelt stehen sie auf über hundert einzelnen Parzellen an den Hängen des Remstals. Wir haben eine für uns wegweisende Entscheidung im Portfolio getroffen. Mit unseren neuen Cuvées „Von den Parzellen“ fokussieren wir uns wieder auf das, was uns am meisten Spaß bei der Weinbereitung macht- vielschichtige, komplexe aber zugleich elegante und zeitlose Cuvées aus unseren vielfältigen Einzellagen und schaffen zudem Raum für neue Sorten die den klimatischen Veränderungen gerecht werden.
Die drei neuen Cuvées in Rot, Weiß und Rosé stehen für Vielfalt und Charakter. Eigenschaften, die das Remstal am besten repräsentieren. „Von den Parzellen“ sind unsere Alltags-Weine, erzeugt mit höchstem Anspruch. Sie erzählen die lebendige Geschichte der unterschiedlichsten Parzellen: von karg bis tiefgründig, kühl bis heiß, hoch und tief an den Hängen des Remstals gelegen, ergibt die Vielfalt der Standorte besonders interessante Cuvées. Weine, die jederzeit mit Spaß getrunken werden können, aber nie nach Aufmerksamkeit schreien. Subtil, unterhaltsam und komplex können sie einen Abend oder ein ganzes Menü begleiten.

Zahlreiche Auszeichnungen für das Weingut

Dankbar sind wir über die aktuellen und hochmotivierenden Auszeichnungen für unsere Weine. Aufgrund der Vielzahl an aktuellen Publikationen haben wir einzelne Ergebnisse für Sie zusammengefasst. Die ausführlichen Beschreibungen finden Sie zudem auf unserer Homepage als Buchauszüge.

GRANAT 2018 97 James Suckling, 94 falstaff Weinguide, 93 Vinum Weinguide, 93+ (Top10)  falstaff Rotweincuvée-Trophy	SAPHIR 2018 95 James Suckling, 93 falstaff Weinguide,91 Vinum Weinguide, 93+ (2.Platz!) falstaff Rotweincuvée-Trophy
BERYLL 2018 93 James Suckling, 92+ falstaff Weinguide, 89 „boaah!“ Vinum Weinguide 2023 92 (Top 15) falstaff Rotweincuvée-Trophy	Pinot Noir Réserve 2019           95 Punkte James Suckling 91 Punkte Vinum Weinguide
Lemberger Réserve 2019 92+ falstaff Weinguide 91 Vinum Weinguide	Chardonnay Réserve 2020        94 James Suckling 93 falstaff Weinguide
Grande Cuvée 2016 93 Punkte James Suckling 87 Vinum Weinguide	Riesling Réserve 2020 93 James Suckling 92+ falstaff Weinguide

Große Weine brauchen Zeit – Zeit die wir ihnen gerne geben!

von Aaron Schwegler

Ende März haben wir die neuen Jahrgänge unserer Cuvées und Einzellagenweine abgefüllt und freuen uns, euch diese ab sofort vorstellen zu dürfen. Ab dem 1. Mai ist die komplette neue Kollektion von den 2018ern Rotweincuvées, sowie den Reserveweinen aus 2019 und 2020 bei uns erhältlich.

Den letzten Schritt der Weinbereitung stellt immer die Abfüllung dar. Alle unsere großen Cuvées und Reserveweine werden ohne jegliche Filtration auf die Flasche gefüllt. Da wir nur mit gesundem Lesegut und lebendigen Weinbergsböden arbeiten, füllen wir zudem alle Weine grundsätzlich immer ohne jegliche Schönungen ab. 

Vielversprechende Grande Cuvées BERYLL, SAPHIR und GRANAT

Aus dem Jahrgang 2018 entstammen die Grande Cuvées BERYLL, SAPHIR und GRANAT. Sie erzählen in ihrer immensen Dichte und Kraft vom Ausnahmesommer 2018, wobei alle Weine gleichzeitig eine beeindruckende Eleganz und Trinkigkeit innehaben, die sie bereits jetzt als junge Weine zu perfekten Begleitern für Grillabende im kommenden Sommer machen.

Die beiden Reserven, Pinot Noir und Lemberger, erzählen glasklar die Geschichte aus 2019. Beide Weine zeigen geradezu verschwenderisch die fleischige und fokussierte Art eines kühleren Jahrgangs, der jedoch insgesamt sehr ausgewogen im Weinberg war. Zwei charakterstarke Vertreter ihrer Art!

Nach 18 Monaten Reifung auf der vollen Hefe präsentieren sich die Reserven von Chardonnay und Riesling mit einer beeindruckenden inneren Ruhe und gleichzeitig einer zupackenden Spannung. Für uns ist der 2020er Chardonnay der bisher am meisten in sich ruhende Vertreter seit der Premiere im Jahrgang 2016. Der Riesling Reserve ist in unseren Augen der stärkste bisher je gefüllte Riesling aus unserem Haus. 

Sekt Grande Cuvée 5 Jahre in der Flasche gereift

Über 18 Monate Hefelager kann unserer neuester Zugang im Portfolio jedoch nur schmunzeln. Unsere Grande Cuvée. Der Sekt, bestehend aus 85% Pinot Meunier und 15% Chardonnay, durfte mehr als 5 Jahre in der Flasche reifen, bevor wir ihn im Februar diesen Jahres degorgiert haben. Wir lieben Sekt, gerne als Aperitif – viel lieber jedoch als Speisebegleiter und Getränk für einen ganzen Abend. Dieser Vorstellung folgend wollten wir Sekte machen, die unaufdringlich, finessenreich und elegant ein ganzes Essen zum Festmahl und den Abend zur Feier machen.    

Wir machen Weine im Einklang mit der Natur, auch wenn die Natur nicht immer unseren Plänen folgt. Bei den Reserveweinen mussten wir in 2019 und 2020 teilweise empfindliche Einbußen durch Frost und Hagel erleben. Daher sind diese Weine leider nur sehr limitiert verfügbar.