Schlagwort: stadtgraben

Nach vier Monaten Pause mit neuem Pächter und dem langjährigen Restaurantleiter Ulf Braun wieder am Start.

von WineSTR-Team „Advertorial“

Christian List, bekannt vom in der nähe gelegenen Roten Hirsch, hat das Lokal von Sebatian Ludwig übernommen. Manches ändert sich, aber vieles wird fortgeführt. Mal ganz klassisch, mal raffiniert interpretiert und immer mit viel Leidenschaft handwerklich gekocht. Die Weinkarte ist heimatbezogen und bietet bis auf wenige Ausnahmen Weine des VdP Württemberg. Das Restaurant ist ein modernes Wirtshaus, eine Neo-Weinstube, könnte man sagen. Im Stadtgraben gibt es Klassiker der schwäbischen, deutschen und internationalen Hausmannskost, gekocht mit Niveau und raffiniert serviert. Mal gewohnt und mal neu interpretiert, immer mit viel Leidenschaft handwerklich hergestellt.

Gekocht wird Heimatküche! Mal ganz das Original, mal ausgefallen und mal neu interpretiert. Immer frisch gekocht und mit Liebe zubereitet.

Mitglieder des WIneSTR CLUB erhalten weiterhin das CLUB-Angebot.

Dienstag bis Samstag, ab 17.30 Uhr geöffnet.

Schwäbische, deutsche und europäische Heimatküche auf gehobenem Niveau

von WineSTR-Team „Advertorial“

Mal ganz klassisch, mal raffiniert interpretiert und immer mit viel Leidenschaft handwerklich gekocht. Unsere Weinkarte ist heimisch und bietet bis auf wenige Ausnahmen Weine des VdP Württemberg.

Dienstag bis Samstag, ab 17.30 Uhr geöffnet.