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  • VINUM präsentiert die Rotweingala 2025

    VINUM präsentiert die Rotweingala 2025

    Gewinner-Weine Rotweinpreis 2025 jetzt kennenlernen! Grosse Weinverkostung & exklusives Gala-Dinner

    Ein Beitrag von WineSTR CLUB-Partner Vinum

    Erleben Sie die Spitzenweine Deutschlands im eleganten Steigenberger Hotel Bad Neuenahr! Bei der exklusiven Publikumsverkostung haben Sie die einzigartige Gelegenheit, eine Auswahl der Siegerweine des «VINUM Rotweinpreis 2025» direkt von den Winzer:innen hochpersönlich zu verkosten.

    Den krönenden Abschluss des Tages bildet die „Rotweingala 2025“: ein exklusives 4-Gänge-Galadinner im Steigenberger Hotel Bad Neuenahr. Freuen Sie sich auf kulinarische Highlights, perfekt abgestimmt auf die ausgezeichneten Rotweine der prämierten Weingüter.  Sichern Sie sich jetzt Ihre Tickets und feiern Sie mit uns die besten Rotweine Deutschlands.

    Grosse Publikumsverkostung der Gewinner-Weine

    Zeit: 13.30 Uhr bis 18.00 Uhr

    Location: Steigenberger Hotel Bad Neuenahr

    Kurgartenstrasse 1

    53474 Bad Neuenahr

    Preis: ab 15 Euro/Person Aussteller: Rund 35 Weingüter und über 120 Weine

    TICKETS PUBLIKUMSVERKOSTUNG

    Zeit: ab 19.30 Uhr

    Location: Steigenberger Hotel Bad Neuenahr

    Kurgartenstrasse 1

    53474 Bad Neuenahr

    Preis: ab 149 Euro/ Person 

    Programm:

    • Empfang ab 19.30 Uhr
    • 12x exklusive Weine

    4-Gang-Menu (inkl. Wasser, Kaffee, Goodie Bag) und vieles mehr.

    TICKETS ROTWEINGALA

    Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
    Ihr VINUM-Team

    Advertorial:

    Sonderangebot für Mitglieder des WineSTR-Clubs:

    Ein Jahr VINUM abonnieren und zusätzlich 3 Ausgaben sowie den Weinguide Deutschland 2023 kostenlos dazu erhalten. Hier geht’s zum Abo: https://www.vinum.eu/winestr

    Intervinum AG

    Thurgauerstrasse 66 | Postfach | 8050 Zürich

    Tel 044 268 52 40 | Fax 044 268 52 05 |

    info@vinum.ch | www.vinum.eu

  • Riesling Festival Heilbronn 2025

    Riesling Festival Heilbronn 2025

    Exklusive Weinverkostung, Gala-Dinner und Afterparty

    von Vinum

    Erleben Sie die Spitzenweine Deutschlands im historischen Schießhaus Heilbronn! Bei der exklusiven Publikumsverkostung haben Sie die einzigartige Gelegenheit, eine Auswahl der Siegerweine des «VINUM Riesling Champion 2025» direkt von den Winzer:innen hochpersönlich zu verkosten.

    Den festlichen Höhepunkt des Abends bildet ein exklusives 4-Gänge-Galadinner im 10. Stock des Parkhotels Heilbronn. Das Küchenteam verwöhnt Sie mit exquisiten kulinarischen Kreationen, perfekt abgestimmt auf die ausgezeichneten Rieslinge der prämierten Weingüter. Genießen Sie dieses unvergessliche Erlebnis über den Dächern Heilbronns.

    Publikumsverkostung

    Zeit: 13.30 Uhr bis 18.00 Uhr
    Ort: Schiesshaus, Frankfurter Str. 65, 74072 Heilbronn
    Eintrittspreise:
    • Vorverkauf: 20 Euro
    • VINUM-Abonnent:innen: 10 Euro
    • Fachbesucher:innen & Studierende/Auszubildende: 10 Euro
    • Presse (mit Akkreditierung): kostenlos
    • Tageskasse: 25 Euro

    Abendprogramm: Die «Weisse Riesling-Nacht 2025»

    Den festlichen Höhepunkt bildet das exklusive Galadinner im 10. Stock des Parkhotels Heilbronn. Geniessen Sie ein sorgfältig komponiertes 4-Gänge-Menü, abgestimmt auf die Siegerweine des Wettbewerbs, mit Blick über die Dächer Heilbronns.

    Zeit: ab 19.30 Uhr
    Ort: Parkhotel Heilbronn, Gartenstr. 1, 74072 Heilbronn
    Menü: 4 Gänge inkl. begleitender Weine, Wasser und Kaffee
    Preis: 139 Euro

    Jetzt hier Tickets sichern und einen unvergesslichen Tag rund um den Riesling erleben: https://www.vinum.eu/de/events/riesling-festival-2025/.

    Wir freuen uns auf Sie!
    Ihr VINUM-Team

    Disclaimer: Dies ist ein Hinweis auf ein Angebot des Kooperationspartners an Leser von WineSTR und Mitglieder des WineSTR Club. Der Kaufvorgang findet nicht bei WineSTR statt, sondern zwischen dem Kooperations-Partner und dem WineStR CLUB Mitglied. Insbesondere ist die Gültigkeit des Angebots von der Verfügbarkeit der angebotenen Artikel vom Kooperationspartner abhängig.

  • VINUM präsentiert die Gewinner des Deutschen Rotweinpreis 2024

    VINUM präsentiert die Gewinner des Deutschen Rotweinpreis 2024

    Mehrere Prämierte aus der Region – Untertürkheimer Gips Marienglas Spätburgunder trocken VDP. Großes Gewächs 2022 Weingut Aldinger, Württemberg ROTWEIN DES JAHRES

    von Kai Wunner Quelle WineSTR CLUB-Partner Vinum

    Gute Nachrichten vom Deutschen Rotweinpreis des renommierten Weinmagazins VINUM. Es gab einige prämierte Weingüter aus der Region, die wir untenstehend alle aufführen. Grundsätzlich war die Jury sehr begeistert von den vorgestellten Weinen.

    Hier die Worte von VINUM-Redakteur Harald Scholl:

    Wenn man in der 38. Auflage eines Wettbewerbs noch ins Staunen kommen kann, muss es sich um etwas ganz Besonderes handeln. Der VINUM Rotweinpreis brachte überraschende Bewertungen, in der Spitze ging es weit über die 94-Punkte-Marke hinaus. Auch unser Ehrentitel «Roter Riese» ist etwas Besonderes: Zum ersten Mal hat ein Betrieb den Titel zum zweiten Mal errungen.

    Ein Merkmal der Routine ist die häufig mit ihr einhergehende Langeweile. Nach 38 Jahren Deutschem Rotweinpreis wäre es kein Wunder, wenn sich selbige während des mehrtägigen Wettbewerbs eingestellt hätte. Aber davon konnte auch in diesem Jahr keine Rede sein. Die Verkostung der mehr als 1400 Weine war im Gegenteil einmal mehr unerhört spannend. Es tauchen immer noch neue Betriebe auf, von denen auch der erfahrenste Verkoster noch nie gehört hat. Oder bekannte Betriebe, die zum ersten Mal überhaupt ihre Weine angestellt haben. Einfach weil sie vorher noch keine Rotweine im Portfolio hatten. Die deutsche Rotweinszene ist ohne Frage so lebendig wie eh und je, sie ist genauso dynamisch wie vor 38 Jahren, als unser Kollege Rudolf Knoll diesen Wettbewerb ins Leben rief. Was sich allerdings seitdem geändert hat: das Niveau. War es zu Beginn des Rotweinpreises noch eine Bemerkung wert, dass deutscher Rotwein mit der internationalen Elite mithalten kann, so ist das heute selbstverständlich. Also doch: Routine.

    Harald Scholl, Redakteur VINUM

    Die VINUM-Sieger aus der Weinregion Stuttgart/Remstal und ein WineSTR CLUB-Partner aus Rheinhessen

    ROTWEIN DES JAHRES 1. Platz | 97 Punkte

    Weingut Aldinger, Württemberg

    Untertürkheimer Gips Marienglas Spätburgunder trocken VDP.Großes Gewächs 2022

    2024 bis 2047

    Leuchtendes Granatrot. Eher dreckige Reduktion, kurzfristig ein Hauch Bauernhof. Mit Luft dann spürbare Holzwürze mit feinem grünen Touch. Brombeere, Walderdbeere, duftend mit Estragon und Zitronenthymian. Fenchelsalat. Angetrocknete Orange. Weisse Schokolade. Am Gaumen anfangs plakativ, dann eher verschlossen, eingebundene Säure und feinkörniges Tanninnetz. Herb-saftiges Ende mit feinem Schmelz.

    45 Euro | www.weingut-aldinger.de

    Kategorie 1b: Spätburgunder bis 39,99 Euro

    3. Platz | 93 Punkte

    Weingut Zimmerle, Württemberg

    Korber Berg Spätburgunder Goldadler 2020

    2024 bis 2030

    Saftige und dabei würzige Nase, sehr zugänglich. Klare Kirschfrucht, Erdbeere, Brombeere, Marzipan, dazu Rosmarin, grüner Tee und Eukalyptus. Am Gaumen Pflaume und Kirsche, straffes Tannin von neuem Holz, vitale Säure, athletische Figur. Sanfte Länge, gutes Potenzial.

    36 Euro | www.zimmerle-weingut.de

    Kategorie 3: Lemberger

    1. Platz | 93 Punkte

    Weingut Wöhrwag, Württemberg

    Untertürkheimer Herzogenberg Lemberger VDP.Großes Gewächs 2021

    2024 bis 2026

    Im Auftakt mit deutlichen reduktiven Noten, danach viel Frische, Heu- und Kieselsteinnoten, gesalzene Pistazien, saftige Weisse Johannis-beeren, Limette und feiner Feuersteinrauch. Ähnlich im Mund, viel saftige Frucht, markante Basiswürze. Ohne Frage ein polarisierender Wein.

    27,50 Euro | www.woehrwag.de

    Kategorie 4: Cabernet-Familie

    3. Platz | 92 Punkte

    Weingut Escher, Württemberg

    Korber Sommer­halde Cabernet Franc 2021

    2024 bis 2028

    Fruchtig, zart parfümiert im Duft. Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Kardamom und schwarzer Pfeffer. Konzentriert und dicht am Gaumen, mit Zug und Eleganz, feinherbe Fruchtnoten mit delikater Würze. Alles ist dicht und warm. Tannine präsent, harmonieren mit der kraftvollen Frucht.

    26 Euro | www.wein-escher.de

    Kategorie 5: Merlot

    3. Platz | 92 Punkte

    Weingut Zaiß, Württemberg

    Merlot Albert Gustav 1921*** 2019

    2024 bis 2034

    In der Nase Blaubeere, Würze und Waldboden, Walderdbeere, Lakritze und getrocknete Tomaten. Am Gaumen Saft und kühle Eleganz, Eukalyptus, schlank und mit gut eingepackter Säure. Die Komplexität nimmt in Nase und am Gaumen zu, je länger die Luft den Wein streichelt. Der Abgang packt das alles ein und geht schön in die Länge.

    22 Euro | zaiss.com

    Kategorie 8: Cuvées 

    1. Platz | 94 Punkte

    Weingut Peth-Wetz, Rheinhessen

    Assemblage Reserve 2022

    2022 bis 2034

    Sehr aparte, kühle Nase, Kirschkern und Cassis, aber dabei auch Marzipan, Vanille und Schokolade. Am Gaumen treffen Herzkirsche und Cassis auf Kaffee. Hochwertiges Holz ist zu spüren: Das Tannin ist feinkörnig und trägt sehr gut. Dicht, ohne fett zu sein. Sehr ausgewogen, innovative Komposition.

    29,50 Euro | www.peth-wetz.com

    Kategorie 10: Deutscher Nachwuchs

    3. Platz | 90 Punkte

    Weingut Gold, Württemberg

    Beinstein Zweigelt 2022

    2024 bis 2028

    Fruchtbetont mit etwas Röstnoten, ätherische und balsamische Anklänge, Klar, frisch und lebendig. Saftige Kirsche am Gaumen, eingebettet in Schokolade, auch etwas Weihrauch und Wacholder. Feinherbes Tannin, das sich noch jugendlich zeigt.

    15 Euro | www.weingut-gold.de

    Advertorial:

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  • VINUM präsentiert die Gewinner der 13. Ausgabe des «Riesling Champion»

    VINUM präsentiert die Gewinner der 13. Ausgabe des «Riesling Champion»

    Alexander Loersch (Mosel) ist der «Riesling Champion 2024» –
    der Riesling des Jahres kommt vom Weingut Heid aus Fellbach (Württemberg)

    von Vinum

    Die überragenden Bewertungen in allen sieben Wettbewerbskategorien zeigen deutlich, dass es ein ganzes Füllhorn an Spitzenrieslingen aus den Jahrgängen 2023 und 2022 gibt. Schon in der Einstiegskategorie 1 «Ortsweine» konnten 19 (!) Weine 90 oder mehr Punkte erreichen. «Die letzten Jahrgänge haben dem Riesling-Freund ausgesprochen genussfreudige Weine beschert. Die Balance zwischen Kraft, Mineralität und charmanter Frucht ist schon im Basisbereich nahezu perfekt», fasst Wettbewerbsleiter Harald Scholl, Chefredakteur VINUM Deutschland, das
    Ergebnis zusammen
    .

    Drei Tage setzen sich mehr als 30 Weinfachleute – Journalisten, Sommeliers, Winzer, Händler – gemeinsam mit der VINUM-Redaktion an die Verkostungstische. Über 1.300 Weine wurden in sieben Kategorien verkostet, sowohl Vorrunde wie auch das Finale wurden jeweils verdeckt verkostet. Am Ende des Verkostungsmarathons stand fest: Alexander Loersch aus Trittenheim (Mosel) konnte sich mit minimalem Vorsprung den Titel des «Riesling Champion 2024» sichern. Vor allem seine Performance in den Kategorien «Kabinett» und «Spätlese» waren überragend. Aber auch die 93 Punkte für seinen trockenen «Trittenheimer Apotheke Riesling Grosses Gewächs Jungheld 2022» zeigen seine Könnerschaft in jeder Spielart des Rieslings.

    Gleichermaßen überraschend wie verdient war der Titel als «Riesling des Jahres 2024» für das Weingut Heid aus Fellbach (Württemberg). Sagenhafte 96 Punkte war der Jury ihr «2021 Stettener Pulvermächer Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs» wert. Die Verkoster notierten «Noten von Panna Cotta, grünen Mandeln, Croissant, weißen Blüten. Mit Luft gewinnen die getoasteten und gerösteten Noten die Oberhand. Am Gaumen sehr cremig, süßlicher Extrakt und Salzkaramell in perfekter Harmonie mit zugkräftiger Säure. Großer Weißwein mit hervorragendem Potenzial».

    Das Who is who der deutschen Winzerelite

    Das hohe Ansehen des «VINUM Riesling Champion» in der deutschen Winzerschaft belegte einmal mehr das Niveau der anstellenden Betriebe. Die VDP.-Betriebe Geheimrat J. Wegeler, Weingut Clemens Busch, Weingut Reichsrat von Buhl oder das Bürgerspital Würzburg nutzten die Gelegenheit, um sich auf nationaler Ebene mit den Berufskollegen zu messen. In drei Kategorien konnten sich die Non-VDP.Betriebe durchsetzen, dazu räumten sie in den Sonderpreisen groß ab. Dazu gehört auch der «Riesling Champion» des Weinguts Loersch.

    Prämierungsfeier

    Der VINUM Riesling Champion 2024 und alle Sieger werden am 13. Juli 2024 in Heilbronn im Rahmen
    einer Prämierungsfeier geehrt. Am Nachmittag folgt eine große Publikumsverkostung mit den Siegern
    und einer Auswahl der prämierten Weine. Nähere Informationen und Tickets für die Verkostung und
    die Abendveranstaltung unter www.rieslingchampion.de
    Kontakt:
    www.rieslingchampion.de

  • Riesling Festival Heilbronn 2024

    Riesling Festival Heilbronn 2024

    Exklusive Weinverkostung, Gala-Dinner und Afterparty: Feiern Sie die Riesling Champion Siegerweine!

    von Vinum

    In der einzigartigen Location der Sitt Weinbar im Deutschhof werden die besten Rieslinge Deutschlands präsentiert und ausgezeichnet. Verkosten Sie bei dieser hochkarätigen Weinprobe eine Selektion der Siegerweine des «VINUM Riesling Champion 2024» von rund 30 anwesenden Weingütern. Die preisgekrönten Weine werden den Gästen höchstpersönlich von den prämierten Winzerinnen und Winzern vorgestellt! Seien Sie zudem live bei der Preisverleihung mit dabei, wenn Ihr Lieblingswein ausgezeichnet wird.

    Genießen Sie über den Dächern Heilbronn die Weisse Rieslingnacht 2024.
    Ein exklusives 4 Gänge Menü kreiert von Küchenteam des Parkhotel Heilbronn mit korrespondierenden Weinen der prämierten Weingüter aus dem «Riesling Champion2024» erwartet Sie im 10. Stock des Parkhotels.

    Den Abend kann man bei DJ-Musik und Weingüter-Weinbars-Theken in lockerer Atmosphäre ausklingen lassen und dabei das Tanzbein schwingen.


    Publikumsverkostung


    Zeit: 13.00 Uhr bis 18.00 Uhr

    Programm:

    • Publikumsverkostung: 13:00 bis 18:00 Uhr
    • Preisverleihung: 14.30 bis 15.00 Uhr 

    Preis:

    • Vorverkauf: Euro 25,- 
    • Tageskasse: Euro 30,-

    Anmelden: Jetzt Tickets sichern 


    «Weisse Riesling-Nacht 2023» Gourmet-Dinner


    Zeit: ab 18.30 Uhr

    Programm:

    • Empfang ab 18.30 Uhr
    • 4-Gang-Menu (inkl. Weine, Wasser, Kaffee) und vieles mehr.

    Preis:

    • Euro 139,- 

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    After Party


    Zeit: 19.00 bis 24.00 Uhr

    Disclaimer: Dies ist ein Hinweis auf ein Angebot des Kooperationspartners an Leser von WineSTR und Mitglieder des WineSTR Club. Der Kaufvorgang findet nicht bei WineSTR statt, sondern zwischen dem Kooperations-Partner und dem WineStR CLUB Mitglied. Insbesondere ist die Gültigkeit des Angebots von der Verfügbarkeit der angebotenen Artikel vom Kooperationspartner abhängig.

  • Grand Prix du Vin Suisse

    Grand Prix du Vin Suisse

    Das Walliser Weingut Kellerei Leukersonne wird «Schweizer Weingut des Jahres 2023»!

    von Vinum

    Über 560 Vertreter der Schweizer Weinszene, Politiker, Pressevertreter und Weinliebhaber haben sich am Freitag, den 6. Oktober 2023, im Kursaal Bern zum Jahreshöhepunkt der gesamten Weinbranche getroffen, um den Gala-Abend des 17. Grand Prix du Vin Suisse gebührend zu feiern. Der prestigeträchtige Titel der Schweizer Weingut des Jahres geht erneut ins Wallis, an die Kellerei Leukersonne in Susten.

    Der sehr gute Jahrgang 2022 hat die 17. Ausgabe des Grand Prix du Vin Suisse beflügelt. So wurden zum wichtigsten Wettbewerb für Schweizer Weine, der gemeinsam von der Vereinigung VINEA und der Zeitschrift VINUM durchgeführt wird, mit rund 2.740 Weinen fast 400 Weine mehr eingereicht als im letzten Jahr.

    Die Kellerei Leukersonne in Susten, geführt von Damian und Fabienne Seewer sowie von Jörg und Karin Seewer, gewinnt den prestigeträchtigen Titel «Weingut des Jahres». Das Wallis dominiert den Wettbewerb und gewinnt 8 der total 15 Kategorien. Der Waadtländer Ausnahmewinzer Jean-François Neyroud-Fonjallaz gewinnt zum dritten Mal in Folge die Kategorie Chasselas. Beim Pinot Noir geht der Gewinner-Pokal in den Kanton Neuenburg mit der Cave des Lauriers in Cressier. Die Azienda Agraria Cantonale di Mezzana in Coldrerio holt für das Tessin den Titel in der Kategorie Merlot.

    Walliser Dominanz bei den 15 Kategoriensieger trotz nationalem Gleichgewicht.

    Der flächenmässig grösste Weinbaukanton der Schweiz, das Wallis, zeigt sich im diesjährigen Wettbewerb von seiner besten Seite und stellt in acht der insgesamt 15 Kategorien den Gewinner. Aber auch die Deutschschweiz und Neuenburg mit jeweils zwei Kategoriensiegen sowie die Waadt, Genf, Schaffhausen und das Tessin mit einem Kategoriensieg konnten sich hervorragend in Szene setzen. Obwohl die Sorte Chardonnay ab diesem Jahr erstmals eine eigenständige Kategorie bildet, sind die sortenreinen Weissweine nach wie vor die stärkste Kategorie am GPVS. Zugelegt haben auch die Chasselas, welche den Pinot Noir überholt haben und nun die zweitwichtigste Kategorie bilden. Auch die Rosés und Blancs de Noirs gewinnen an Bedeutung.

    Der GPVS ist ein Spiegelbild des Schweizer Weinbaus. Die Kantone mit den grössten Rebflächen
    stellen auch die grössten Kontingente an eingereichten Weinen, so wie die Grossregionen Wallis mit rund 38% und die Waadt mit rund 21% aller angemeldeten Weine. Und trotzdem gibt es gegenüber dem Vorjahr kleine Veränderungen: So hat etwa Genf mit einer Teilnahmequote von 8% zugelegt und ist dieses Jahr mit mehr Weinen am GPVS vertreten als das Tessin. Und im Vergleich zur Grösse des Anbaugebietes stellt der Kanton Zürich vergleichsweise viele Weine zur Bewertung an.
    In festlichem Ambiente hatten die Gäste Gelegenheit, die besten Weine der Schweiz zu verkosten und in Gesellschaft der Winzer ein Festmenü zu geniessen.

    DIE SPEZIALPREISE // LES PRIX SPÉCIAUX

    WEINGUT DES JAHRES

    2022 Kellerei Leukersonne, Susten (VS)

    PRIX VINISSIMO «Coup de coeur» Weiss

    von Salis Maienfelder Chardonnay 2021 AOC Graubünden von Salis AG, Landquart (GR)

    PRIX VINISSIMO «Coup de coeur» Rot

    Gamaret de Saillon 2022 AOC Valais, Fabrice Carron, Fully (VS)

    PRIX Vin Bio

    Wale-Port Likörwein 2015 AOC St.Gallen Casa Nova Wein Pur AG, Walenstadt (SG)

    Prix Découverte

    Gamaret de Saillon 2022
    AOC Valais, Fabrice Carron, Fully (VS)

    PRIX Newcomer

    WeinWerk Wienacht AG, Wienacht-Tobel (AR)

    PRIX Lifestyle

    Wine Colline de Daval, Sierre (VS)

    Intervinum AG

    Thurgauerstrasse 66 | Postfach | 8050 Zürich

    Tel 044 268 52 40 | Fax 044 268 52 05 |

    info@vinum.ch | www.vinum.eu

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  • Deutscher Rotweinpreis 2023

    Deutscher Rotweinpreis 2023

    VINUM kürt am 21.09.23 die besten deutschen Rotweine – Einen Tag vorher findet die Veranstaltung „VINUM goes Valley“ statt, ein besonderes Gourmet- und Weinevent

    von Vinum Advertorial

    Der VINUM Award wird am Samstag, den 21. Oktober 2023, im Helmut-Gies-Bürgerzentrum in Ahrweiler verliehen. Anschließend findet von 14 – 19 Uhr eine große Publikumsverkostung für Endverbraucher sowie Fachbesucher statt. Die Verkostung ist allen Interessierten ab 14 Uhr zugänglich.

    Folgende Winzer nehmen bei der Publikumsverkostung teil: Weingut Gebr. Bertram, DAGERNOVA Ahr Weinmanufaktur, Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr, Weingut Peter Lingen, Weingut Maibachfarm, Weingut Pollig und Schmidt, Weingut Sonnenberg, Weingut Kloster Marienthal, Weingut Sermann, Weingut Peter Kriechel

    Die Eintrittskarten zu 20,00 € (Tageskasse: 25,00 €, VINUM-Abonnenten, Studenten und Azubis mit Nachweis: 10,00 €, Fachbesucher mit Nachweis: kostenlos) können hier erworben werden: Ticketverkauf Publikumsverkostung

    Foto Vinum
    VINUM goes Valley


    Einen Tag vorher, am Freitag, den 20. Oktober 2023 findet ab 19 Uhr die Veranstaltung „VINUM goes Valley“ statt – ein besonderes Gourmet- und Weinevent in drei ausgewählten Restaurants im Ahrtal. Genieße einen Abend mit kulinarischen Gaumenfreuden und 12 Spitzenweinen von VINUM-prämierten Weingütern.

    Foto Vinum


    Zudem darfst du dich auf ein genussvolles Dinner in vier Gängen und einem vorgängigen Apéro freuen. Passend dazu wird jeder Gang von drei erlesenen Rotweinen begleitet und von den VINUM prämierten Winzern vorgestellt. Teilnehmen werden die Hotels und Restaurants Ruland (Altenahr), Hohenzollern und Sanct Peter (Bad Neuenahr-Ahrweiler). Egal für welche Location du dich entscheidest – VINUM garantiert am 20. Oktober einen fantastischen Gourmet-Abend im Ahrtal.

    Die Eintrittskarten zu 159,00 € (VINUM-Abonnenten mit Nachweis: 129,00 €) für eines der teilnehmenden Restaurants können hier erworben werden:

    Tickets Restaurant Hohenzollern

    Tickets Hotel & Restaurant Ruland

    Tickets Restaurant Sanct Peter

    Intervinum AG

    Thurgauerstrasse 66 | Postfach | 8050 Zürich

    Tel 044 268 52 40 | Fax 044 268 52 05 |

    info@vinum.ch | www.vinum.eu

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  • VINUM – Magazin für Weinkultur

    VINUM – Magazin für Weinkultur

    Information trifft Genuss, Unterhaltung trifft Nutzwert

    von Kai Wunner

    VINUM, berichtet als Magazin für Weinkultur über Trends in der Weinszene und stellt jeden Monat über 300 aussergewöhnliche Weine und ihre Macher vor. Spannend geschriebene Reportagen über Weinregionen kratzen nicht nur an der Oberfläche, sondern gehen in die Tiefe.

    Lesen Sie Porträts von Winzerinnen und Winzern, die mit ihrem Handwerk und ihrer Qualitätsphilosophie die Weinwelt revolutionieren. Dazu journalistisch recherchiertes, fundiertes Hintergrundwissen aus der Welt des Weins, sowie Expertenmeinungen zu Entwicklungen und Trends. Die VINUM-Autoren in den wichtigen Weinbauregionen Europas (Frankreich, Italien, Deutschland, Schweiz, Spanien, Österreich) sichern den hohen Informationswert und eine authentische Berichterstattung aus dem jeweiligen Terroir.

    Bildergalerie: Auszüge aus dem Magazin. Fotos VINUM

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    VINUM – eine internationale Medienmarke

    Mit drei länderspezifischen Print-Ausgaben – für Deutschland/Österreich, der deutschsprachigen Schweiz und der Suisse Romande/Frankreich – sowie der internationalen Web-Plattform, vinum.eu, ist VINUM eines der wichtigsten Weinmagazine Europas. VINUM zeigt seit seiner Gründung im Jahr 1980, wie man die Essenz aus der faszinierenden Genussmaterie Wein herausfiltert.

    Neben den Magazinen machen zahlreiche Themen- und Regionen-Specials, Online-Plattformen, Apps, Bücher, Social Networks, Awards und Events VINUM zu einer grossen internationalen Medienmarke. Mit dem Grand Prix du Vin Suisse, dem Deutschen Rotweinpreis, dem Schweizer Bioweinpreis, dem Riesling Champion, dem Swiss Spirits Award, dem Sekt Award, dem Wine List Award und dem Internationalen Genossenschaftscup hat sich VINUM als Veranstalter wichtiger Weinawards in Deutschland und der Schweiz etabliert. Hier leben wir aus, was wir können. Und hier belegen wir unsere ganze Kernkompetenz im Spannungsfeld einer grossen internationalen Medienmarke und deren Vernetzung.

    Bildergalerie: Impressionen von Veranstaltungen des VINUM Weinmagazins. Fotos Walter Stern, Jana Kay und zvg.

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  • Exklusive Masterclass Seminare

    Exklusive Masterclass Seminare

    Die Vinum WEINTOUR kommt nach Stuttgart – exklusives Angebot für Fachpublikum

    von Kai Wunner

    Das Weinmagazin Vinum ist nicht nur Lesenswert, sondern bietet auch attraktive Veranstaltungen an. Am Montag den 12.06.23 gastiert die die Vinum WEINTOUR in Stuttgart. Die VINUM Weintour vermittelt exklusives Wissen und Inspiration aus erster Hand. Erfahren Sie persönlich von den Winzer:innen der jeweiligen Partnerregionen interessante Aspekte zum Thema. VINUM-Autorin Claudia Stern führt Sie mit aktuellen und spannenden Informationen sowie viel Liebe zum Detail durch das Programm und erklären Ihnen die jeweiligen Weine vor Ort.

    Exklusive Masterclass Seminare

    Montag, 12. Juni 2023 Stuttgart

    ab 12.30 Uhr | Apéro

    13.00 – 14.00 Uhr | Masterclass 2
    Lugana DOC – Lugana ist eine Lebenseinstellung mit Food-Pairing Grana Padano

    14.30 – 15.30 Uhr | Masterclass 3
    Vini Mantovani –  Vielfalt und intensive Aromatik mit Food-Pairing Grana Padano

    16.00 – 17.00 Uhr | Masterclass 4
    Oltrepò Pavese – Authentizität eines Terroirs mit Food-Pairing Grana Padano
    17.30 – 18.30 Uhr | Masterclass 5Garda DOC – Mediterrane Weinlandschaft der Extraklasse mit Food-Pairing Grana Padano

    19.00 – 20.00 Uhr | Masterclass 6
    Champagne Laurent-Perrier – Innovation ist ein Leitmotiv für die Philosophie des Familienunternehmens
    Alle Informationen zu den Seminaren und Partnern finden Sie online. Anmeldung & Infos Diese Veranstaltung richtet sich ausschliesslich an berufsaktives Fachpublikum.    Die Teilnehmerzahlen pro Seminar sind beschränkt. 
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